sin1azmaの記事

安心安全な農産品や加工食品、ミールキットなどの食品宅配を展開するオイシックス・ラ・大地株式会社（本社：東京都品川区、代表取締役社長：高島宏平）が運営するOisixから、1月28日（木）よりご当地グルメでまちおこしを行う「Ｂ-１グランプリ」とコラボレーションしたKit Oisixが発売されました。

知れば知るほど面白い日本の食文化にまつわる豆知識。 あなたはご存じでしたか？ 食文化クイズ㉞ 【名前の由来】 Q　お菓子 ...

岩手県の北部は、旧南部藩の領地。県南部の60万石を誇った伊達藩とは違い、夏の気温が上がらず、米作には適さなかった。このた ...

知れば知るほど面白い日本の食文化にまつわる豆知識。 あなたはご存じでしたか？ 食文化クイズ㉝ 【和華蘭料理】 Q　長崎の ...

広島というと、お好み焼きはじめご当地グルメにはこと欠かない。最近では、汁なし担々麺や激辛つけ麺が、東京でも食べられるよう ...

食文化クイズ㉜
【春の七草】
Q　毎年１月７日に食べると邪気を払うと言われる春の七草。この中で「すずしろ」ってどんな草？

日本の肉食文化は、明治維新とともに本格化したと言われる。開国によって、西欧人が肉食文化を持ち込み、それが定着したというの ...

知れば知るほど面白い日本の食文化にまつわる豆知識。 あなたはご存じでしたか？ 食文化クイズ㉛ 【ウニ】 Q　昨年末、神奈 ...

まもなくお正月。お正月の食と言えばもちだが、お正月に限らず、１年じゅうもちを食べるまちが東北にある。岩手県の一関だ。 一 ...

知れば知るほど面白い日本の食文化にまつわる豆知識。 あなたはご存じでしたか？ 食文化クイズ㉚ 【似ているけど違う】 Q　 ...

岩手県釜石市は「鉄と魚とラグビーのまち」として知られる。釜石ラーメンは、そんなまちのくらしの中から生まれたご当地グルメだ。