食材・料理

蕎麦屋飲みのススメ:名門老舗の「室町砂場」

その昔、そば屋はお酒も飲める場所として、一般庶民に愛され 現在の居酒屋のように使われていたといわれています。「美味しいつ…

魚市場飲みのススメ:海鮮食堂【食い処くりたや】

茨城県ひたちなか市 茨城県ひたちなか市の那珂湊(なかみなと)漁港に隣接する「那珂湊おさかな市場」は、地元茨城のほか県内外…

Copyright© 日本食文化観光推進機構, 2026 All Rights Reserved.